Pranzo del 1° Gennaio

Inizia il nuovo anno in un luogo dove l’eleganza delle tradizioni incontra la bellezza della natura: il pranzo del 1° gennaio alle Terme Vescine è un’esperienza unica da vivere. Immergiti in un’atmosfera raffinata, dove ogni piatto è pensato per offrire una celebrazione del gusto, unendo ingredienti freschi e stagionali in un percorso gastronomico ricercato.

€ 60,00 A PERSONA

Scopri il nostro menù del pranzo del 1° Gennaio

Amuse Bouche
Tacos di parmigiano con tartare di manzo, maionese al wasabi e chips di zucchine

Antipasto

Roast Beef cotto a bassa temperatura, bagna cauda, tuorlo marinato e pop corn di amaranto

Primo

Tagliatella al ragù bianco di cortile con parmigiano, zafferano e nocciole

Secondo

Brasato di manzo al Chianti con cremoso di polenta e porcini

Dessert

Semifreddo agli agrumi, crumble alla vaniglia e salsa alle arance di Suio

€ 60,00 A PERSONA

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