Scopri la "Vescine Wine Experience”
Un viaggio alla scoperta della cucina fine-dining e dei vini d’eccellenza

21 / 28 GIUGNO

ORE 20.30

La Vescine Wine Experience è una serie di serate degustazione che vi porteranno in un viaggio sensoriale attraverso il mondo del vino e della gastronomia. In collaborazione con tre rinomate case vitivinicole, queste serate promettono di deliziare i vostri sensi con i migliori vini abbinati a piatti fine-dining studiati dal nostro chef.

MENÙ DEGUSTAZIONE

55€

a persona

Serate degustazione

21 Giugno

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Casa Vitivinicola Aia delle Monache

La seconda serata, il 21 Giugno, ti farà conoscere i tesori della Casa Vitivinicola Aia delle Monache. Inizia alle ore 20:30, preparati per una serata indimenticabile dove i vini raffinati incontrano piatti fine-dining studiati con cura dal nostro chef.

28 Giugno

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Casa Vitivinicola Tenuta Sant’Agostino

Chiudiamo la nostra serie di serate degustazione il 28 Giugno con la Casa Vitivinicola Tenuta Sant’Agostino. Dalle ore 20:30, goditi una selezione di vini d’eccellenza abbinati a piatti deliziosi, in un ambiente elegante e raffinato.

Ogni serata della Vescine Wine Experience è studiata per offrire un’esperienza enogastronomica completa. Il nostro chef, crea piatti che si abbinano perfettamente ai vini selezionati, esaltando le caratteristiche uniche di ogni etichetta. Ogni boccone e ogni sorso sono pensati per regalarvi un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Le nostre serate di degustazione non sono solo eventi enogastronomici, ma veri e propri viaggi nel mondo del vino e della cucina fine-dining. 

Prenota ora il tuo posto per la Vescine Wine Experience e vivi una serata di scoperta, piacere e convivialità. 


***I posti sono limitati***

Menù degustazione

21 GIUGNO

Aperitivo

L’intruso brilla con il naso all’insù Asprinio frizzante – Aia delle monache

Antipasto

L’oca guardiana che dorme beata Pallagrello bianco – Aia delle monache
Triglia in farce di scarole con cremoso di cannellini e arance di Suio 

Primo

Radegonga Pallagrello bianco – Aia delle monache
Risotto al datterino giallo con acciughe, basilico e polvere di capperi

Secondo

Il gallo di fretta canta l’alba lontana casavecchia – Aia delle monache
Coniglio porchettato con rivisitazione della parmigiana di melanzane

Finale

Sablè al pistacchio con ganache al cioccolato fondente, lampone e meringa bruciata

Prenota il tuo posto

per una, due o tutte e tre le serate in compagnia di esperti viticoltori
che ti racconteranno la storia dei loro vini.

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