Una serie di serate degustazione dedicate agli amanti del vino e della buona cucina: la Vescine Wine Experience. Questo evento esclusivo, che si terrà nel mese di Giugno, è pensato per celebrare le eccellenze enogastronomiche del territorio, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza unica e indimenticabile. Ogni serata sarà caratterizzata dalla collaborazione con una rinomata casa vitivinicola e dalla preparazione di piatti raffinati dal nostro chef, studiati appositamente per esaltare i vini in degustazione.
La prima serata, il 14 giugno alle ore 20:30, vedrà protagonista la Casa Vitivinicola Alois. Situata nelle splendide colline campane, questa cantina è nota per la produzione di vini di alta qualità, frutto di una lunga tradizione familiare e di un’attenzione meticolosa ai dettagli. I vini di Alois sono caratterizzati da una grande eleganza e complessità, perfetti per accompagnare i piatti sofisticati del nostro ristorante.
Il nostro chef ha preparato un menù che combina sapori autentici e tecniche culinarie moderne, creando un equilibrio perfetto tra cibo e vino. Gli ospiti potranno assaporare antipasti di mare e terra, primi piatti ricchi e saporiti, e secondi piatti che esaltano la freschezza e la qualità degli ingredienti locali. Ogni portata sarà accompagnata da un vino selezionato della cantina Alois, per un’esperienza gustativa completa.
Il 21 giugno, sempre alle ore 20:30, sarà la volta della Casa Vitivinicola Aia delle Monache. Questa cantina, situata nel cuore della Campania, è famosa per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione, producendo vini che riflettono il carattere unico del territorio. I vini di Aia delle Monache sono apprezzati per la loro autenticità e per l’attenzione alla sostenibilità ambientale.
Durante la serata, i nostri ospiti avranno l’opportunità di degustare una selezione di vini abbinati a piatti creativi e sorprendenti, che esaltano i sapori del territorio e la maestria culinaria del nostro chef. Ogni piatto è pensato per armonizzarsi perfettamente con le caratteristiche del vino, creando un viaggio sensoriale indimenticabile.
L’ultima serata della Vescine Wine Experience, il 28 giugno alle ore 20:30, sarà dedicata alla Casa Vitivinicola Carpineti. Questa cantina, situata nel Lazio, è conosciuta per la produzione di vini biologici di altissima qualità. La filosofia di Carpineti è basata sul rispetto per la natura e sulla valorizzazione delle varietà autoctone, con l’obiettivo di produrre vini autentici e sostenibili. I vini Carpineti sono il risultato di un’attenta coltivazione biologica e di un processo di vinificazione che esalta le caratteristiche naturali delle uve.
Per questa serata, il nostro chef ha creato un menù che celebra i sapori del Lazio, utilizzando ingredienti freschi e locali. Ogni piatto è stato studiato per esaltare le peculiarità dei vini Carpineti, offrendo agli ospiti un’esperienza culinaria unica e autentica. Dagli antipasti raffinati ai dessert deliziosi, ogni portata sarà un omaggio alla tradizione e all’innovazione enogastronomica.
La Vescine Wine Experience non sarebbe completa senza menzionare l’arte culinaria che caratterizza il nostro ristorante. Il nostro chef, dopo anni di esperienza in giro per il mondo, è tornato a casa per portare le sue conoscenze e la sua passione nella nostra cucina. Il risultato è un menù che riflette la stagionalità e la freschezza degli ingredienti, offrendo piatti deliziosi e salutari in un’atmosfera raffinata e accogliente.
La nostra cucina fine dining è un viaggio sensoriale in cui ogni piatto è una scoperta. Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità, combinati con tecniche culinarie innovative per creare sapori unici e indimenticabili. Le nostre serate degustazione sono un’occasione perfetta per scoprire la maestria del nostro chef e per lasciarsi sorprendere da abbinamenti inaspettati tra cibo e vino.
Le serate della Vescine Wine Experience sono un’opportunità unica per vivere un’esperienza enogastronomica straordinaria. Ogni serata è pensata per offrire il meglio del territorio, attraverso la collaborazione con cantine vitivinicole d’eccellenza e la creatività del nostro chef.
I posti sono limitati, quindi ti invitiamo a prenotare il tuo posto il prima possibile. Vieni a vivere con noi un viaggio tra vino e cucina che non dimenticherai.
La Vescine Wine Experience è anche un’occasione per valorizzare le eccellenze del nostro territorio. Collaborando con cantine vitivinicole locali, vogliamo promuovere i prodotti autentici del Lazio e della Campania, celebrando la ricchezza e la diversità della nostra tradizione enogastronomica. Ogni serata è un tributo alla qualità e alla passione che caratterizzano questi produttori, e un invito a scoprire e apprezzare i tesori del nostro territorio.
Le serate degustazione della Vescine Wine Experience rappresentano un’esperienza imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon vino. Prenota ora il tuo posto per vivere una serata indimenticabile tra sapori unici e raffinati.
Per maggiori informazioni e prenotazioni, visita il nostro sito cliccando qui!